กัวacamole สูตรของ LuvAnn
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 16 จำนวนจาน
- $5
กัวacamole สูตรของ LuvAnn
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 16 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🥑 อะโวคาโดขนาดกลาง 2 ลูก - ปอกเปลือก ควักเมล็ดออก และหั่นเป็นชิ้น
- 🧂 เกลือ 1 ½ ช้อนชา หรือตามชอบ
- 🍅 มะเขือเทศขนาดใหญ่ 1 ลูก หั่นเป็นชิ้น
- 🧅 หัวหอมขนาดกลาง 1 ลูก หั่นเป็นชิ้น
- พริกฮาลาเปños ขนาดกลาง 2 เม็ด สับ
- 🍋 น้ำมะนาวสด 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีสดสับ ½ ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
บดอะโวคาโดในชามขนาดกลางจนได้ความเนียนตามต้องการ คนเกลือลงไป
2
ใส่มะเขือเทศ หัวหอม พริกฮาลาเปños น้ำมะนาว และผักชี คลุกเคล้าให้เข้ากัน
3
ปิดฝาแล้วแช่เย็นในตู้เย็นอย่างน้อย 30 นาทีก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
46
แคลอรี่
- 1gโปรตีน
- 4gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อป้องกันไม่ให้กัวacamole เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ให้เก็บเมล็ดอะโวคาโดไว้ในชามจนกว่าจะพร้อมเสิร์ฟ.หากต้องการเพิ่มรสชาติ คุณสามารถเติมผงกระเทียมหรือผงกะหรี่เล็กน้อย.เสิร์ฟพร้อมกับชิป tortilla ผักสด หรือเป็นเครื่องเคียงสำหรับทาโก้และบูริโต้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล