อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันหรือทาเนยในพิมพ์สปริงฟอร์มขนาด 9 นิ้ว

รวมแป้ง น้ำตาล เมล็ดคาราเวย์ ผงฟู เกลือ และเบกกิ้งโซดาในชามใบใหญ่

ตีไข่กับครีมเปรี้ยวในชามใบใหญ่อีกใบหนึ่ง

คนส่วนผสมครีมเปรี้ยวเข้ากับส่วนผสมแป้งเบาๆ จนกว่าแป้งจะรวมตัวกัน จากนั้นใส่ลูกเกด

ตักแป้งใส่พิมพ์สปริงฟอร์มที่เตรียมไว้

อบจนกระทั่งสีทอง 40 ถึง 45 นาที ใช้ไม้จิ้มฟันเสียบตรงกลาง หากออกมาสะอาดแสดงว่าสุกแล้ว