CookPal AI
recipe image

Maguro no Mentsuyu Zuke (Soy Sauce Marinated Tuna)

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 1 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Main

    • 🍚 200g cooked rice
    • 🐟 100g sashimi-grade tuna
    • To taste shredded nori
    • To taste white sesame seeds
  • Marinade

    • 2 tbsp concentrated mentsuyu
    • 1 tsp sesame oil
    • 1/2 tsp grated ginger
    • 2 tbsp water

ขั้นตอน

1

Mix the marinade ingredients (mentsuyu, sesame oil, ginger, and water) in a bowl. Add the tuna and coat well. Cover with plastic wrap and refrigerate for 15 minutes.

2

Serve the cooked rice in a bowl, sprinkle shredded nori on top, and place the marinated tuna over the rice. Garnish with white sesame seeds.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

400

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 45g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use sashimi-grade tuna for safety and quality.Adjust the marinade ingredients to your taste preference.Serve immediately for the best texture and flavor.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล