Maitake and Canned Mackerel Ajillo
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
Maitake and Canned Mackerel Ajillo
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Seafood
- 🐟 1 can (190g) canned mackerel in water
Vegetables
- 🍄 1 pack (100g) maitake mushrooms
Seasoning
- 🧄 1 clove garlic
- 150cc olive oil
- 🧂 1/3 tsp salt
- 1/3 tsp chili flakes
ขั้นตอน
Separate the maitake mushrooms into small clusters. Cut the garlic clove in half lengthwise, remove the core, and crush it with the flat side of a knife.
In a pot, combine olive oil, garlic, salt, and chili flakes. Heat over low heat until fragrant. Add the canned mackerel and maitake mushrooms, then simmer over medium heat for 3–5 minutes.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
300
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 25gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Serve with crusty bread for a more filling dish.You can substitute maitake mushrooms with other types of mushrooms like shiitake or button mushrooms.This dish pairs well with a glass of white wine.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล