CookPal AI
recipe image

Maitake and Green Onion with Grated Daikon

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 🍄 1 pack maitake mushrooms
    • 🧅 1 green onion, cut into 3cm pieces
    • 6cm daikon, grated

  • Condiments

    • 2 tbsp ponzu sauce
    • Shichimi togarashi to taste

  • Oils

    • 1/2 tbsp salad oil

ขั้นตอน

1

Trim the root of the maitake mushrooms and separate them into smaller pieces. Cut the green onion into 3cm pieces. Grate the daikon and drain excess water.

2

Heat salad oil in a frying pan over medium heat. Add maitake mushrooms and green onion, stir-frying until softened. Add grated daikon and ponzu sauce, then stir briefly to combine.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 4g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh maitake mushrooms for the best flavor.Adjust the amount of shichimi togarashi based on your spice preference.Serve immediately for the best taste and texture.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล