CookPal AI
recipe image

Maitake and Konjac Butter Soy Sauce Stir-fry

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 125g konjac, torn into bite-sized pieces
    • 85g maitake mushrooms, separated into small clusters

  • Condiments

    • 1/2 tbsp soy sauce
    • 1/2 tbsp salted butter

  • Spices

    • 1 tsp sliced chili

ขั้นตอน

1

Separate maitake mushrooms into small clusters.

2

Tear konjac into bite-sized pieces and boil in a pot of water over medium heat for 3 minutes. Drain the water.

3

Dry-roast the konjac in a frying pan over medium heat until the surface dries. Add maitake mushrooms and chili, stir-frying for about 2 minutes until the mushrooms soften.

4

Add butter and soy sauce, stirring until the butter melts and coats the ingredients evenly.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 6g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Serve immediately for the best flavor and texture.Pair with steamed rice or enjoy as a low-carb dish on its own.For a spicier kick, increase the amount of chili.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล