Manti (รบิโอลี่สไตล์ตุรกีกับซอสโยเกิร์ต)
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
Manti (รบิโอลี่สไตล์ตุรกีกับซอสโยเกิร์ต)
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
เครื่องเทศ
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- สะระแหน่แห้ง 1 ช้อนชา
- ปาปริก้าหวาน 1 ช้อนชา
พาสต้า
- รافيโอลีเนื้อวัว 1 แพ็ค (9 ออนซ์)
ผลิตภัณฑ์นม
- 🧈 เนย ¼ ถ้วย
- 🥛 โยเกิร์ตนมวัวรสธรรมชาติ 1 กล่อง (8 ออนซ์)
ผัก
- 🧄 กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
ต้มน้ำในหม้อใหญ่จนเดือด เติมเกลือ สะระแหน่ และรบิโอลี่ ต้มประมาณ 3-5 นาทีจนกว่ารบิโอลี่จะลอยขึ้น แล้วสะเด็ดน้ำและเก็บไว้ให้อุ่น
ละลายเนยในกระทะใบเล็กบนไฟอ่อน คนให้เข้ากันกับปาปริก้า และเก็บไว้ให้อุ่นขณะต้มรบิโอลี่
ใส่กระเทียมลงในโยเกิร์ต
เสิร์ฟโดยวางรบิโอลี่ที่สะเด็ดน้ำแล้วลงบนจานหรือจานสำหรับเสิร์ฟ ราดโยเกิร์ตบนรบิโอลี่ แล้วตักเนยผสมปาปริก้าราดด้านบน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
293
แคลอรี่
- 9gโปรตีน
- 27gคาร์โบไฮเดรต
- 17gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้พาสต้าแบบ Manti แบบต้นตำรับของตุรกี หากมี เพื่อประสบการณ์ที่แท้จริงเพิ่มพริกป่นเล็กน้อยในเนยปาปริก้าหากชอบรสเผ็ดอุ่นโยเกิร์ตเล็กน้อยเพื่อป้องกันการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิเมื่อนำไปเสิร์ฟบนรบิโอลี่ร้อนๆ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล