ไส้กรอกเช้าเมเปิล
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 จำนวนจาน
- $15
ไส้กรอกเช้าเมเปิล
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- เนื้อหมูบด 2 ½ ปอนด์
- 🍯 น้ำเชื่อมเมเปิล ¼ ถ้วย
- ใบเสจสดสับ 1 ½ ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
- เมล็ดยี่หร่า 2 ½ ช้อนชา
- เกล็ดพริกแดง 2 ½ ช้อนชา
- 🧄 ผงกระเทียม 2 ½ ช้อนชา
- 🧅 ผงหอมใหญ่ 2 ½ ช้อนชา
- เมล็ดโป๊ยกั๊ก 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
ผสมเนื้อหมู น้ำเชื่อมเมเปิล ใบเสจ เกลือ เมล็ดยี่หร่า เกล็ดพริกแดง ผงกระเทียม ผงหอมใหญ่ และเมล็ดโป๊ยกั๊กในชามขนาดใหญ่จนเข้ากัน ปั้นให้เป็นก้อนเล็กๆ
ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะขนาดใหญ่ด้วยไฟกลาง ทอดไส้กรอกเป็นชุดๆ จนเนื้อหมูมีสีน้ำตาลและไม่มีสีชมพูตรงกลาง ประมาณ 4-5 นาทีต่อหนึ่งด้าน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
229
แคลอรี่
- 17gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ลองใช้ถุงมือที่ปลอดภัยสำหรับอาหารเพื่อผสมส่วนผสมอย่างสม่ำเสมอโดยไม่ทำให้มือเลอะเตรียมปริมาณมาก ปั้นเป็นก้อน และแช่แข็งพร้อมแผ่นรองไขมันระหว่างชิ้น เพื่อความสะดวกในการเตรียมมื้ออาหารเสิร์ฟในแซนวิชอาหารเช้า หรือเคียงกับไข่และขนมปังสำหรับมื้ออาหารที่อิ่มหนำ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล