Marinated Horse Mackerel with Tomato and Cucumber Sauce
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 1 จำนวนจาน
- $8
Marinated Horse Mackerel with Tomato and Cucumber Sauce
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 1 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Fish
- 🐟 1 filleted horse mackerel
Vegetables
- 🥒 1/2 cucumber
- 🍅 sufficient amount of tomato
Seasoning
- 🧂 a pinch of salt
- sufficient amount of vinegar
A
- 1 tsp mustard
- 1 tsp olive oil
ขั้นตอน
1
Remove the skin from the horse mackerel, sprinkle with salt, and let sit for 10 minutes. Dip in vinegar, pat dry, and cut into bite-sized pieces. Arrange on a plate.
2
Thinly slice the cucumber using a slicer and mix with the ingredients in category A.
3
Place the cucumber mixture on top of the fish and scoop out the tomato seeds to garnish.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh horse mackerel for optimal taste.Chill the dish before serving for a refreshing experience.Adjust the amount of vinegar to suit your taste preference.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล