CookPal AI
recipe image

สลัดสามถั่วหมัก

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ถั่ว

    • 1/2 กระป๋องถั่วขาว (คันเนลลินี) โซเดียมต่ำ
    • 1/2 กระป๋องถั่วเขียวหั่น โซเดียมต่ำ
    • 1/2 กระป๋องถั่วแดงไต โซเดียมต่ำ

  • ผัก

    • 🧅 หอมใหญ่ 1 หัว
    • ขึ้นฉ่าย 1/2 ถ้วย

  • น้ำสลัด

    • น้ำสลัดอิตาเลียน 8 ออนซ์

ขั้นตอน

1

ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ

2

สะเด็ดน้ำจากถั่วกระป๋อง

3

ปอกและหั่นหัวหอม

4

ในชามใบใหญ่ ผสมถั่วขาว ถั่วเขียว และถั่วแดงไต รวมกับหอมใหญ่และขึ้นฉ่าย

5

เทน้ำสลัดอิตาเลียนลงบนผักและคลุกเบาๆ

6

ปิดฝาชามและหมักในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง สลัดสามารถแช่ในตู้เย็นข้ามคืนได้

7

สะเด็ดน้ำก่อนเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

158

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 30g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 1g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อเพิ่มรสชาติ ลองใส่น้ำมะนาว 1 ช้อนชาหรือสมุนไพรสด เช่น ผักชีฝรั่ง ก่อนหมักคุณสามารถแทนที่น้ำสลัดอิตาเลียนด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูสำหรับตัวเลือกที่เบาลงเหมาะสำหรับเตรียมอาหารล่วงหน้า - เก็บสลัดไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึง 5 วัน

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล