
พายบลูเบอร์รี่แสนอร่อย
ค่าใช้จ่าย $12.5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 จำนวนจาน
- $12.5
พายบลูเบอร์รี่แสนอร่อย
ค่าใช้จ่าย $12.5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 จำนวนจาน
- $12.5
ส่วนผสม
แป้งพิซซ่า
- แป้ง自发粉 2 ถ้วย
- น้ำมันพืช ⅔ ถ้วย
- น้ำ ⅓ ถ้วย
ไส้
- บลูเบอร์รี่ 2 ถ้วย
- น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ ¼ ถ้วย
- 🍋 น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1 หยิก
ท็อปปิ้ง
- 🧈 เนย 2 ช้อนโต๊ะ ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส)
ผสมแป้ง自发粉 2 ถ้วย น้ำมัน และน้ำเข้าด้วยกันในชามจนกว่าแป้งจะเข้ากันดี แบ่งเป็น 2 ก้อน คลึงแต่ละก้อนระหว่างกระดาษไข 2 แผ่นจนกว่าจะแบนและเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 9 นิ้ว วางแป้งชิ้นหนึ่งลงบนจานพายและแกะกระดาษไขด้านบนออก หากจำเป็นให้ตัดขอบแป้ง ใส่แป้งที่เหลือไว้ใช้ภายหลัง
ผสมบลูเบอร์รี่ น้ำตาล แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/4 ถ้วย น้ำมะนาว และเกลือเข้าด้วยกันในชามจนเข้ากัน เทลงในแป้งพิซซ่า
ปิดทับด้วยแป้งที่เหลือ แล้วกดขอบให้แน่น จัดวางก้อนเนยบนแป้งด้านบน
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าไส้จะข้นและแป้งจะเป็นสีทอง ประมาณ 50 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
429
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 57gคาร์โบไฮเดรต
- 22gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับแป้งที่ฟูมาก ให้ใช้น้ำมันพืชที่แช่เย็นเสิร์ฟพร้อมครีมสดหรือไอศกรีมวนิลาเพื่อเพิ่มรสชาติบลูเบอร์รี่สดหรือดิวเบอร์รี่เหมาะที่สุดสำหรับพายนี้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล