CookPal AI
recipe image

พายบลูเบอร์รี่แสนอร่อย

ค่าใช้จ่าย $12.5, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $12.5

ส่วนผสม

  • แป้งพิซซ่า

    • แป้ง自发粉 2 ถ้วย
    • น้ำมันพืช ⅔ ถ้วย
    • น้ำ ⅓ ถ้วย
  • ไส้

    • บลูเบอร์รี่ 2 ถ้วย
    • น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
    • แป้งสาลีอเนกประสงค์ ¼ ถ้วย
    • 🍋 น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 เกลือ 1 หยิก
  • ท็อปปิ้ง

    • 🧈 เนย 2 ช้อนโต๊ะ ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส)

2

ผสมแป้ง自发粉 2 ถ้วย น้ำมัน และน้ำเข้าด้วยกันในชามจนกว่าแป้งจะเข้ากันดี แบ่งเป็น 2 ก้อน คลึงแต่ละก้อนระหว่างกระดาษไข 2 แผ่นจนกว่าจะแบนและเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 9 นิ้ว วางแป้งชิ้นหนึ่งลงบนจานพายและแกะกระดาษไขด้านบนออก หากจำเป็นให้ตัดขอบแป้ง ใส่แป้งที่เหลือไว้ใช้ภายหลัง

3

ผสมบลูเบอร์รี่ น้ำตาล แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/4 ถ้วย น้ำมะนาว และเกลือเข้าด้วยกันในชามจนเข้ากัน เทลงในแป้งพิซซ่า

4

ปิดทับด้วยแป้งที่เหลือ แล้วกดขอบให้แน่น จัดวางก้อนเนยบนแป้งด้านบน

5

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าไส้จะข้นและแป้งจะเป็นสีทอง ประมาณ 50 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

429

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 57g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 22g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับแป้งที่ฟูมาก ให้ใช้น้ำมันพืชที่แช่เย็นเสิร์ฟพร้อมครีมสดหรือไอศกรีมวนิลาเพื่อเพิ่มรสชาติบลูเบอร์รี่สดหรือดิวเบอร์รี่เหมาะที่สุดสำหรับพายนี้

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล