Marshmallow-Peanut Butter Fudge
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 48 จำนวนจาน
- $8
Marshmallow-Peanut Butter Fudge
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 48 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ฐาน
- 🧂 น้ำตาลทรายขาว 4 ½ ถ้วย
- ครีมมาร์ชแมลโลว์ 1 กระปุก (7 ออนซ์)
- 🥛 นมระเหย 1 ½ ถ้วย
- 🧈 เนย ¼ ถ้วย
- 🥜 ชิปเนยถั่วลิสง 2 ถ้วย
ขั้นตอน
ทาเนยบางๆ ในถาดขนาด 7x11 หรือ 9x13 นิ้ว
ในหม้อขนาด 4 ควอร์ต ผสมน้ำตาลทราย ครีมมาร์ชแมลโลว์ นมระเหย และเนย เคี่ยวไฟปานกลางคนตลอดเวลาจนกว่าส่วนผสมจะเดือดพล่าน
ต้มและคนไปอีก 5 นาที โดยระวังไม่ให้ส่วนผสมไหม้
ยกออกจากเตาแล้วคนชิปเนยถั่วลิสงเข้าไปจนละลายหมด
เทส่วนผสมลงในถาดที่เตรียมไว้อย่างสม่ำเสมอ ปล่อยให้เย็น
เมื่อเย็นแล้ว หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
161
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 28gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
คนอย่างต่อเนื่องเพื่อป้องกันไม่ให้ส่วนผสมไหม้ระหว่างการปรุงใช้ชิปเนยถั่วลิสงคุณภาพสูงสำหรับรสชาติที่ดีที่สุดเก็บฝัดจ์ในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อคงความสดได้นานถึง 1 สัปดาห์ลองแบบแปรรูป: แบ่งฝัดจ์เป็นสองชั้น — หนึ่งชั้นเนยถั่วลิสง อีกชั้นเป็นช็อกโกแลต — เพื่อสไตล์ที่ไม่เหมือนใคร!
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล