
สตรอมโบลีเนื้อและผัก
ค่าใช้จ่าย $7.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 นาที
- 4 จำนวนจาน
- $7.5
สตรอมโบลีเนื้อและผัก
ค่าใช้จ่าย $7.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 นาที
- 4 จำนวนจาน
- $7.5
ส่วนผสม
แป้ง
- 1 (1 ปอนด์) ก้อนแป้งขนมปังแช่แข็ง ละลายแล้ว
ชีสและผลิตภัณฑ์นม
- 2 ช้อนโต๊ะ ชีสพาร์เมซานขูด
- 5 แผ่น ชีสโพรโวลอน
สมุนไพรและเครื่องเทศ
- 1 ช้อนชา ผักชีฝรั่งแห้ง
- 1 ช้อนชา ออริกาโนแห้ง
- ½ ช้อนชา ผงกระเทียม
- ¼ ช้อนชา พริกไทยดำป่น
- ¼ ช้อนชา สมุนไพรอิตาเลียน
เนื้อ
- 5 แผ่น เปปเปอโรนี
- 5 แผ่น แฮมเวอร์จิเนียอบ
ผัก
- ¼ ถ้วย พริกเขียวหั่นสับ
- 🧅 ¼ ถ้วย หัวหอมหั่นสับ
- ¼ ถ้วย เห็ดสดหั่นแว่น
น้ำมัน
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
- 2 ช้อนชา น้ำมันพืช หรือตามความต้องการ
ขั้นตอน
วางแป้งขนมปังที่ละลายแล้วในชามในบริเวณที่อุ่น ปล่อยให้ขึ้นฟูจนขนาดเพิ่มเป็นสองเท่า ประมาณ 30 ถึง 60 นาที
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) ทาน้ำมันบนถาดอบ
คลี่แป้งเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดใหญ่บนถาดอบที่เตรียมไว้
ผสมไข่แดง 2 ช้อนโต๊ะ ชีสพาร์เมซาน 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช ผักชีฝรั่ง ออริกาโน ผงกระเทียม และพริกไทยดำในชาม ทาส่วนผสมลงบนแป้ง วางเปปเปอโรนี แฮม และชีสโพรโวลอนทับ
ตั้งน้ำมันพืช 2 ช้อนชาในกระทะบนไฟกลาง ใส่พริกเขียว หัวหอม และเห็ด ผัดจนนุ่ม ประมาณ 5 ถึง 10 นาที ตักวางบนชั้นชีสโพรโวลอน
ม้วนแป้งรอบไส้ วางสตรอมโบลี โดยให้รอยต่ออยู่ด้านล่าง ลงบนถาดอบ ตีไข่ขาวในชามเล็ก ๆ ทาบนสตรอมโบลี โรยชีสพาร์เมซาน 1 ช้อนชา และสมุนไพรอิตาเลียน
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนแป้งเป็นสีทอง ประมาณ 30 ถึง 40 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
649
แคลอรี่
- 32gโปรตีน
- 59gคาร์โบไฮเดรต
- 30gไขมัน
💡 ปรับแต่งสูตรโดยเพิ่มเนื้อหรือผักที่คุณชอบสำหรับเปลือกที่กรอบกว่า ทาด้านบนด้วยเนยละลายก่อนอบเสิร์ฟพร้อมซอสมารินาร่าเพื่อเพิ่มรสชาติ