ผสมกุ้งบดกับเนื้อบด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย แล้วปั้นเป็นก้อนเล็ก ๆ เพื่อทำลูกชิ้น.

ใส่น้ำมันลงในหม้อ ผัดหัวหอมไฟกลางจนเริ่มนุ่ม แล้วเติมน้ำ.

เติมส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดลงไป เมื่อเริ่มเดือด ให้ใส่ลูกชิ้นลงในหม้อและเคี่ยวไฟอ่อน.