เนื้ออบกับไส้กรอกอิตาเลียน
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 จำนวนจาน
- $12
เนื้ออบกับไส้กรอกอิตาเลียน
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- 🥩 เนื้อบด 1 ¼ ปอนด์
- 🌭 ไส้กรอกอิตาเลียน 4 ชิ้น (ชิ้นละ 4 ออนซ์) นำเปลือกออก
ผลิตภัณฑ์จากนม
- 🥚 ไข่ 1 ฟอง ตีให้เข้ากัน
- 🥛 นม ½ ถ้วย
ผัก
- พริกหยวกเขียวขนาดเล็ก 1 ลูก สับ
- 🧅 หัวหอม 1 หัว สับ
ของแห้ง
- ข้าวสาลีร้อนแห้ง ½ ถ้วย
- ซอสเวอร์จิเนีย 1 หยด
- เกลือและพริกไทยตามชอบ
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส)
สับไส้กรอกให้ละเอียด ในชามขนาดใหญ่ผสมเนื้อบด ไส้กรอก ไข่ที่ตีแล้ว พริกหยวก หัวหอม ข้าวสาลี นม ซอสเวอร์จิเนีย เกลือ และพริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากันและกดลงในพิมพ์ขนมปัง
อบในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 1 ชั่วโมง หรือจนกว่าจะสุกทั่ว ระบายน้ำมันออกจากพิมพ์ขนมปังเป็นระยะๆระหว่างการอบ พักไว้ 10 นาทีก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
640
แคลอรี่
- 30gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 50gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดเนื้อเพื่อให้แน่ใจว่าเนื้ออบมีอุณหภูมิภายในถึง 160°F (71°C)เสิร์ฟพร้อมมันบดหรือผักย่างสำหรับมื้ออาหารที่ครบถ้วนของเหลือสามารถเก็บในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน และอุ่นใหม่ในไมโครเวฟ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล