CookPal AI
recipe image

ซัลซ่าแตงโม

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ผลไม้และผัก

    • 🍈 แตงโม 2 ถ้วย (ใช้เมลอน, ฮันนีดิว, แคนตาลูป หรือแตงโม), สด
    • 🥒 แตงกวา 1 ถ้วย
    • 🧅 หัวหอมแดงหรือขาว 1/4 ถ้วย
    • ผักชีหรือสะระแหน่ สด
    • พริกฮาลาเปโญครึ่งลูก
    • 🍋 น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว 1/4 ถ้วย
    • น้ำตาลทรายขาวหรือน้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ

2

ในชามขนาดกลาง ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน

3

ชิมรสชาติ และปรุงรสด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำมะนาวเพิ่มเติม พร้อมเติมน้ำตาลหากจำเป็น

4

ปิดฝาและแช่เย็นอย่างน้อย 30 นาที

5

เสิร์ฟพร้อมปลากุ้งหรือไก่ย่าง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

19

แคลอรี่

  • 0g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 0g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้แตงโมชนิดใดก็ได้ตามชอบหรือที่มีอยู่ เพื่อให้เข้ากับระดับความหวานและรสชาติของอาหารแช่ซัลซ่าให้เย็นจัด เพราะความเย็นจะช่วยเสริมรสชาติที่สดชื่นเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงสำหรับปลาหรือไก่ย่าง หรือทานคู่กับตอร์ตีย่าชิปส์เป็นของว่างเพื่อสุขภาพ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล