ตีไข่ขาวเบาๆ ในชามใบใหญ่ด้วยเครื่องตีไฟฟ้าจนขึ้นฟองเล็กน้อย แล้วค่อยๆ ใส่น้ำตาลไอซิ่งลงไปจนได้ครีมที่สามารถรักษารูปทรงได้ ปรับความข้นด้วยน้ำมะนาวจนได้ตามต้องการ

จัดวางคุกกี้ห่างกันประมาณ 1 นิ้วบนแผ่นกระดาษไข ราดครีมลงบนคุกกี้แต่ละชิ้น ปล่อยให้หยดไหลเกินขอบเพื่อให้ดูเหมือนหิมะกำลังละลาย

ทาน้ำมันบนจานที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ และวางมาร์ชแมลโลว์ 1 ชิ้นไว้ด้านบน เข้าไมโครเวฟจนเริ่มพอง ประมาณ 20-30 วินาที จากนั้นรีบวางมาร์ชแมลโลว์ไว้ที่ขอบคุกกี้หนึ่งชิ้นขณะที่ครีมยังไม่แห้ง

ทำซ้ำกระบวนการไมโครเวฟและวางสำหรับมาร์ชแมลโลว์ที่เหลือและคุกกี้ที่เคลือบแล้ว

ใช้เจลสีดำวาดแขนคล้ายกิ่งไม้บนครีม สร้างตาและปากจากถ่านโดยใช้เจลสีดำ และใช้เจลสีส้มสำหรับจมูกแครอท เพิ่มกระดุมเสื้อด้วยลูกปัดเงิน ตกแต่งผ้าพันคอหรือโบด้วยเจลสีแดงหรือสีเขียว