CookPal AI
recipe image

Mentaiko Butter Rice

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Rice

    • 🍚 2 bowls of cooked rice (300g)

  • Seafood

    • 1 piece of mentaiko (50g)

  • Dairy

    • 🧈 20g of salted butter

  • Herbs

    • 4 shiso leaves

ขั้นตอน

1

Make a slit in the mentaiko and extract the contents. Reserve half for garnish.

2

In a bowl, mix the rice, half of the mentaiko, and butter until the butter melts. Tear 2 shiso leaves into small pieces and mix evenly.

3

Divide the mixture into serving bowls. Place one shiso leaf on each bowl and top with the reserved mentaiko.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

400

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 60g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Add a dash of sesame oil for extra aroma and flavor.Turn this dish into ochazuke by adding dashi broth.Use freshly cooked rice for the best texture.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล