CookPal AI
recipe image

Mentaiko Potato Salad

ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5.5

ส่วนผสม

  • Vegetable

    • 🥔 3 potatoes

  • Seafood

    • 1/2 stick mentaiko

  • Condiment

    • 4 tbsp mayonnaise

  • Herb

    • Shiso leaves as needed

ขั้นตอน

1

Pierce each potato with a skewer 7–8 times while keeping the skin intact.

2

Wrap each potato in a damp paper towel, then cover with plastic wrap.

3

Arrange the wrapped potatoes around the edge of a microwave-safe plate and heat at 600W for 6–7 minutes.

4

Remove the plate and let the potatoes cool until safe to handle. Peel the skin off using the paper towel.

5

Cut the potatoes into bite-sized pieces and remove any sprouts.

6

Use a knife to break apart the mentaiko filling.

7

In a bowl, mix the potatoes, mentaiko, and mayonnaise. Garnish with shiso leaves and serve.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 8g
    โปรตีน
  • 35g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh shiso leaves for a fragrant garnish.Adjust the amount of mayonnaise to suit your taste.This dish pairs well with rice or as a side for grilled fish.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล