CookPal AI
recipe image

Mentaiko Tororo Doria Style

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Base

    • 🍚 2 bowls cooked rice (300g)
  • Topping

    • 1 piece mentaiko (50g)
    • Sufficient amount of shredded nori
    • 🧅 Sufficient amount of chopped green onion
  • Tororo White Cream

    • 200g grated yam
    • 2 tbsp concentrated soy sauce (3x)
    • A pinch of pepper
    • 🧀 4 tbsp pizza cheese

ขั้นตอน

1

Cut the mentaiko open and extract the contents. Reserve half for topping.

2

Grate the yam.

3

Mix the grated yam, half of the mentaiko, soy sauce, pepper, and cheese in a bowl.

4

Place the cooked rice in a heatproof dish and pour the yam mixture over it. Bake in a toaster oven for about 10 minutes until golden brown.

5

Top with shredded nori, chopped green onion, and the reserved mentaiko.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

450

แคลอรี่

  • 15g
    โปรตีน
  • 60g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh mentaiko for the best taste.Grated yam can be substituted with mashed potatoes for a different texture.This dish pairs well with a light salad or miso soup.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล