ผัดไก่เม็กซิกันกับพริกหวาน
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ผัดไก่เม็กซิกันกับพริกหวาน
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
ผัก
- พริกหวานขนาดกลาง 2 ลูก หั่นเป็นชิ้น
โปรตีน
- 🍗 อกไก่ 300 กรัม หั่นเป็นลูกเต๋า
เครื่องเทศ
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- ปาปริก้ารมควัน 1 ช้อนชา
- ยี่หร่าป่น 1/2 ช้อนชา
น้ำมันปรุงอาหาร
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะขนาดใหญ่บนไฟปานกลางให้ร้อน
2
ใส่อกไก่หั่นลงในกระทะ ทำให้สุกจนเป็นสีเหลืองทองและสุกทั้งหมด ประมาณ 8 นาที
3
ใส่พริกหวานหั่นและเครื่องเทศ (เกลือ, ปาปริก้า, และยี่หร่า) ลงในกระทะ และผัด 5 นาที
4
เสิร์ฟทันทีที่ร้อน พร้อมด้วยแป้งตอร์ติญ่า, ข้าว หรือทานเปล่าๆ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 34gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้พริกหวานสดเพื่อให้ได้ความกรุบกรอบและรสชาติที่ดีที่สุดหมักอกไก่ในน้ำมะนาว 30 นาทีก่อนปรุง เพื่อเพิ่มรสชาติเม็กซิกันเสิร์ฟจานนี้พร้อมกับกัวคาโมเล่หรือซัลซ่าเพื่อให้มื้ออาหารสมบูรณ์แบบ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล