ซุปข้าวโพดไก่สไตล์เม็กซิกัน
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 นาที
- 8 จำนวนจาน
- $15
ซุปข้าวโพดไก่สไตล์เม็กซิกัน
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 นาที
- 8 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
Main
- 🍗 เนื้อไก่ไร้กระดูกและหนัง 1 ½ ปอนด์ หั่นเป็นชิ้นขนาดคำ
- 🧅 หัวหอมสับ ½ ถ้วยตวง
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ สับละเอียด
- 🧈 เนย 3 ช้อนโต๊ะ
- ก้อนน้ำซุปไก่ 2 ก้อน
- 💧 น้ำร้อน 1 ถ้วยตวง
- ผงลูกจันทน์เทศป่น ¾ ช้อนชา
- 🥛 ครีมแบบ half-and-half 2 ถ้วยตวง
- 🧀 ชีส Monterey Jack ขูดฝอย 2 ถ้วยตวง
- 🌽 ข้าวโพดในน้ำข้นกระป๋อง (ขนาด 14.75 ออนซ์) 1 กระป๋อง
- พริกเขียวหั่นเต๋ากระป๋อง (ขนาด 4 ออนซ์) 1 กระป๋อง
- ซอสพริกไทยเผ็ด 1 หยด
- 🍅 มะเขือเทศสด 1 ลูก สับ
- 🌿 ใบสะระแหน่สด ¼ พวง ไว้ตกแต่ง
ขั้นตอน
1
ในหม้อดัตช์โอเว่น ทอดไก่ หัวหอม และกระเทียมในเนยจนกว่าไก่จะไม่เป็นสีชมพูอีก.
2
ละลายก้อนน้ำซุปลงในน้ำร้อน เทใส่หม้อดัตช์โอเว่น และปรุงรสด้วยลูกจันทน์เทศ นำไปต้ม จากนั้นลดไฟลงต่ำ ปิดฝา และเคี่ยวประมาณ 5 นาที.
3
ใส่ครีม ชีส ข้าวโพด พริกเขียว และซอสพริกไทยเผ็ด คนให้เข้ากันจนชีสละลาย ใส่มะเขือเทศสับ ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
368
แคลอรี่
- 30gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 21gไขมัน
💡 ใช้ใบสะระแหน่สดก่อนเสิร์ฟเพื่อรักษาความสดชื่นของรสชาติ.หากชอบเผ็ดมากขึ้น ใส่ซอสพริกไทยเผ็ดเพิ่ม หรือพริกฮาลาเปญโญหั่นเต๋า.เสิร์ฟพร้อมขนมปังอบอุ่นหรือชิปแป้งตอร์ตีย่าสำหรับมื้ออาหารที่สมบูรณ์แบบ.หากต้องการทำให้อาหารจานนี้เบาลง สามารถแทนครีมแบบ half-and-half ด้วยนมหรือนมทางเลือกจากพืชได้