
ฮัมมูสแบบตะวันออกกลาง
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5
ฮัมมูสแบบตะวันออกกลาง
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ฐาน
- 1 กระป๋องถั่วชิกพี, สะเด็ดน้ำ
- 1/4 ถ้วยตาฮินี
- 🍋 2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว
- 🧄 2 กลีบกระเทียม, สับละเอียด
- 🧂 1/2 ช้อนชาเกลือ
ท็อปปิ้ง
- 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
- 1/2 ช้อนชาปาปริกา
- 🌿 1 ช้อนโต๊ะพาสลีย์สับ
ขั้นตอน
1
ใส่ถั่วชิกพี, ตาฮินี, น้ำมะนาว, กระเทียม และเกลือลงในเครื่องปั่นอาหาร
2
ปั่นจนละเอียดและเนียน หากจำเป็นสามารถเติมน้ำเล็กน้อยเพื่อปรับความข้น
3
เทลงในจานเสิร์ฟ ราดด้วยน้ำมันมะกอก และโรยหน้าด้วยปาปริกาและพาสลีย์
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 7gโปรตีน
- 16gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟพร้อมขนมปังพิต้าหรือผักสดสำหรับจิ้มเก็บในภาชนะปิดสนิทในตู้เย็นได้นานสูงสุด 3 วัน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล