ใส่แป้งสาลีและน้ำตาลลงในชามแล้วผสมให้เข้ากัน

ผสมนมและไข่ในชามอีกใบ แล้วค่อยๆ เทลงในแป้งที่ผสมไว้พร้อมกับคนให้เข้ากัน

ตั้งกระทะด้วยไฟปานกลางแล้วละลายเนย จากนั้นเทแป้งแพนเค้กลงไปให้เป็นวงกลม