ซุปทอร์เทลลินีของมิมิ
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 จำนวนจาน
- $15
ซุปทอร์เทลลินีของมิมิ
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
โปรตีน
- 6 ชิ้น (3.5 ออนซ์) ไส้กรอกอิตาเลียนรสหวาน นำเปลือกออก
ของเหลว
- 💧 น้ำ 5 ถ้วย
ผัก
- 🍅 1 กระป๋อง (14.5 ออนซ์) มะเขือเทศตุ๋น รวมน้ำ
- 🍅 มะเขือเทศสด 4 ลูก สับ
- กะหล่ำปลีฝอย 3 ถ้วย
เครื่องปรุง
- ใบโหระพาแห้ง 2 ช้อนชา
- 1 ซอง (1 ออนซ์) ซุปหัวหอมแห้ง
พาสต้า
- ชีสทอร์เทลลินี 2 ถ้วย
ขั้นตอน
1
ผัดไส้กรอกในหม้อขนาดใหญ่ด้วยไฟกลางจนเป็นสีน้ำตาลและแตกตัว ประมาณ 5 นาที เติมน้ำ มะเขือเทศตุ๋น ใบโหระพา ซุปหัวหอม และมะเขือเทศสด
2
ต้มให้เดือดจัด จากนั้นลดไฟลงต่ำแล้วเคี่ยวต่ออีก 15 นาที
3
ใส่ทอร์เทลลินีและกะหล่ำปลี คนให้เข้ากัน เคี่ยวต่ออีก 10 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
556
แคลอรี่
- 23gโปรตีน
- 32gคาร์โบไฮเดรต
- 38gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับรสชาติที่เพิ่มขึ้น คุณสามารถใช้น้ำสต็อกไก่หรือเนื้อแทนน้ำได้โรยด้วยพาร์เมซานขูดเพื่อความเข้มข้นซุปนี้เก็บแช่แข็งได้ดี ทำสองเท่าแล้วเก็บไว้รับประทานภายหลัง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล