
ซุปมินิสโตรเน่ II
ค่าใช้จ่าย $25, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 จำนวนจาน
- $25
ซุปมินิสโตรเน่ II
ค่าใช้จ่าย $25, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 จำนวนจาน
- $25
ส่วนผสม
เนื้อและโปรตีน
- เบคอน 4 ชิ้น
- เนื้อบด ⅓ ปอนด์
- กระเทียมบด 4 กลีบ
ผัก
- 🧅 หัวหอมสับ 1 ถ้วย
- ขึ้นฉ่ายสับละเอียด 1 ถ้วย
- 🥕 แครอทหั่นลูกเต๋า 1 ถ้วย
- ซูกินีหั่น 1 ถ้วย
- ผักโขมล้างสะอาดและหั่น 2 ถ้วย
- ผักชีฝรั่งสับ ¼ ถ้วย
วัตถุดิบที่บรรจุกระป๋องและของเหลว
- 🍅 ซอสมะเขือเทศ 2 ถ้วย
- 🍅 มะเขือเทศต้มกระป๋อง (ขนาด 14.5 ออนซ์) 2 กระป๋อง
- น้ำซุปเนื้อ (ขนาด 14 ออนซ์) 1 กระป๋อง
- ซุปหอมใหญ่ฝรั่งเศสเข้มข้น (ขนาด 10.5 ออนซ์) 1 กระป๋อง
- 💧 น้ำ 5 ถ้วย
- ไวน์แดง ¼ ถ้วย
สมุนไพรและเครื่องเทศ
- ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนชา
- โหระพาแห้ง 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือและพริกไทยตามชอบ
ธัญพืชและพาสต้า
- พาสต้าผักโขมดิบ 1 ถ้วย
ถั่ว
- ถั่วชิกพี (ขนาด 15 ออนซ์) 1 กระป๋อง เทระบายน้ำออก
ขั้นตอน
ในหม้อต้มขนาดใหญ่ ทอดเบคอนและสะเด็ดไขมันออก ใส่หัวหอม กระเทียม และเนื้อ เมื่อหัวหอมใส ให้ใส่ขึ้นฉ่าย แครอท มะเขือเทศปั่น มะเขือเทศทั้งลูก น้ำซุป ซุปข้น น้ำ ไวน์ ออริกาโน โหระพา เกลือ และพริกไทย ต้มเป็นเวลา 15 นาที
คนให้เข้ากันกับซูกินี ผักโขม พาสต้า ถั่วชิกพี และผักชีฝรั่ง ต้มต่ออีก 15 นาที แล้วเสิร์ฟพร้อมชีสพาร์เมซานสด
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
387
แคลอรี่
- 16gโปรตีน
- 44gคาร์โบไฮเดรต
- 17gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากไม่มีพาสต้าผักโขม สามารถใช้พาสต้าธรรมดาแทนได้เสิร์ฟพร้อมพาร์เมซานขูดเพื่อเพิ่มรสชาติซุปชนิดนี้เหมาะสำหรับเตรียมอาหารล่วงหน้า—เก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 วันใส่ผักหรือถั่วเพิ่มเพื่อทำให้อาหารจานนี้มีคุณค่ามากยิ่งขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล