เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)

ตั้งกระทะขนาดใหญ่บนไฟกลางถึงสูง ผัดเนื้อบดจนแตก เนื้อสีน้ำตาลเท่ากัน และไม่มีสีชมพูเหลือประมาณ 8-10 นาที กรองและทิ้งไขมันส่วนเกิน เติมชีสเชดดาร์และซุปหัวหอมผง คนให้เข้ากัน

แบ่งแป้งครีเซนต์ตามรอยปรุเป็นรูปสามเหลี่ยม วางหนึ่งช้อนโต๊ะของส่วนผสมเนื้อบนแต่ละสามเหลี่ยม ม้วนแป้งครอบเนื้อและวางครีเซนต์ลงบนถาดอบ