มินิพายฟักทอง
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
มินิพายฟักทอง
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ไส้พาย
- 1 ถ้วย ฟักทองบด
- 1/2 ถ้วย นมข้นหวาน
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
- 1/2 ช้อนชา ผงอบเชย
- 1/4 ช้อนชา ผงขิง
- 🧂 1/4 ช้อนชา เกลือ
- 🥚 1 ฟอง ไข่
แป้งพาย
- เปลือกพายขนาดเล็ก 4 ชิ้น
ขั้นตอน
1
อุ่นเตาอบล่วงหน้าที่อุณหภูมิ 375°F (190°C).
2
ผสมฟักทองบด, นมข้นหวาน, น้ำตาล, ผงอบเชย, ผงขิง และเกลือให้เข้ากันจนเนียน.
3
ใส่ไข่แล้วคนให้ไส้พายเนียนละเอียด.
4
แบ่งไส้พายใส่ลงในเปลือกพายขนาดเล็ก ให้เต็มประมาณ 80%.
5
อบเป็นเวลา 20-25 นาที จนกระทั่งไส้พายอยู่ตัว.
6
เมื่อเย็นแล้ว สามารถเสิร์ฟพร้อมครีมสดหรือลิ้มรสแบบเดี่ยวๆ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 25gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนเพิ่มความสะดวกในการถอดพาย.ขนาดเหมาะสำหรับงานเลี้ยงหรือเสิร์ฟเป็นของหวานส่วนตัว.สามารถใช้นมมะพร้าวแทนนมข้นหวานเพื่อเพิ่มรสชาติที่แตกต่าง.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล