CookPal AI
recipe image

Mini Tomato Pickles

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetable

    • 🍅 200g mini tomatoes
  • Seasoning Liquid

    • 3 tbsp ponzu sauce
    • 💧 1 tbsp water
    • 1/2 tsp grated ginger

ขั้นตอน

1

Pierce the opposite side of the stem of each mini tomato lightly with a toothpick to create a small hole.

2

Boil water in a pot, add the mini tomatoes, and cook for about 1 minute until the skin starts to peel. Transfer to cold water and remove the skins.

3

Mix the seasoning liquid (ponzu sauce, water, and grated ginger) in a storage bag. Add the peeled mini tomatoes, remove air from the bag, and seal it. Refrigerate for about 1 hour, flipping the bag occasionally to ensure even marination.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

50

แคลอรี่

  • 1g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 0g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh mini tomatoes for the best flavor.Adjust the amount of ginger based on your preference for spiciness.This dish can be prepared ahead and stored in the fridge for up to 2 days.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล