ปลาย่างมิโซะเดนจัง
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $15
ปลาย่างมิโซะเดนจัง
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
ปลา
- 🐟 ปลาเนื้อขาว (เช่น ปลาคอด) 200g
ซอสปรุงรส
- มิโซะ 2 ช้อนโต๊ะ
- มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- 🌱 ขิงสับละเอียด 1 ช้อนชา
ตกแต่ง
- 🌿 พาสลีย์สับ 1 กำมือ
ขั้นตอน
1
เตรียมซอสปรุงรสโดยผสมมิโซะ มิริน ซอสถั่วเหลือง และขิงสับละเอียดเข้าด้วยกัน
2
ทาซอสปรุงรสลงบนเนื้อปลาให้ทั่ว แล้วหมักไว้นาน 15 นาที
3
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา นำปลาที่ห่อด้วยฟอยล์เข้าอบเป็นเวลา 15 นาที
4
นำปลาใส่จานแล้วโรยด้วยพาสลีย์สับเพื่อเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถเปลี่ยนเป็นปลาแซลมอนเพื่อเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นลองใช้ซอสปรุงรสที่เหลือทำน้ำสลัดผักดูสิ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล