CookPal AI
recipe image

Miso Marinated Spare Ribs

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • Meat

    • 500g pork spare ribs
  • Marinade

    • 2 tbsp sake
    • 1 tbsp mirin
    • 🍬 1/2 tbsp sugar
    • 2 tbsp miso
    • 1 tsp grated ginger

ขั้นตอน

1

Pierce the pork spare ribs with a fork in several places.

2

Mix all marinade ingredients (sake, mirin, sugar, miso, grated ginger) in a storage bag. Add the spare ribs and massage the marinade into the meat. Refrigerate for 2 hours.

3

Preheat the oven to 200°C (392°F). Line a baking tray with parchment paper and arrange the spare ribs on it. Bake for 20-25 minutes until cooked through and golden brown.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

450

แคลอรี่

  • 30g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 25g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

For a deeper flavor, marinate the ribs overnight.Serve with steamed rice and vegetables for a complete meal.Use parchment paper to prevent sticking and make cleanup easier.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล