ซุปมิโสะกับเห็ดเอนโอกิและเต้าหู้
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 3 จำนวนจาน
- $5
ซุปมิโสะกับเห็ดเอนโอกิและเต้าหู้
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 3 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- 🍄 ช่าเอโนกิ 100g (ตัดโคนออก)
ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง
- 🥛 เต้าหู้เนื้อเนียน 150g (หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ)
เครื่องปรุง
- 🍥 มิโสะ 2 ช้อนโต๊ะ
ของเหลว
- 💧 น้ำ 400 มล.
ขั้นตอน
1
ใส่น้ำลงในหม้อแล้วอุ่นด้วยไฟกลาง
2
ใส่เห็ดเอนโอกิและเต้าหู้ลงไป ตุ๋นด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 4 นาที
3
ปิดไฟแล้วเติมมิโสะลงไปพร้อมคนให้ละลาย
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
70
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 3gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถผสมมิโสะชนิดต่าง ๆ ตามความชอบได้เพิ่มผักที่เหลือในตู้เย็นเพื่อแปลงสูตรได้เก็บในตู้เย็นได้นานประมาณ 1-2 วัน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล