ซุปมิโซะกับเห็ดเอโนกิและปลา
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ซุปมิโซะกับเห็ดเอโนกิและปลา
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนประกอบหลัก
- 🐟 เนื้อปลา 1 ชิ้น (เอาก้างออก)
ผัก
- 🍄 เห็ดเอโนกิ 1/2 แพ็ค
เครื่องปรุง
- มิโซะ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุปดาชิ 400 มล.
ขั้นตอน
1
ใส่น้ำซุปดาชิลงในหม้อและตั้งไฟกลาง.
2
ใส่เนื้อปลาลงไปและต้มจนสุก.
3
ใส่เห็ดเอโนกิและปรุงให้พอร้อน.
4
ละลายมิโซะลงในน้ำซุปและปิดไฟก่อนที่จะเดือด.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 3gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติได้ด้วยมิโซะขาวหรือมิโซะผสม.เพิ่มเต้าหู้ลงไปเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ.สามารถแช่เย็นได้ แต่ควรระวังเรื่องรสชาติเมื่ออุ่นซ้ำ.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล