Miso Soup with King Oyster Mushroom and Tofu
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3.5
Miso Soup with King Oyster Mushroom and Tofu
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3.5
ส่วนผสม
Main
- 🥛 100g silken tofu
- 🍄 1 king oyster mushroom (40g)
- 1 tsp dried seaweed
Seasoning
- 1/3 tsp dashi powder
- 2 tbsp miso
Liquid
- 💧 400ml water
ขั้นตอน
1
Cut the king oyster mushroom in half lengthwise and slice thinly.
2
Cut the tofu into 1.5cm cubes.
3
Heat water and dashi powder in a pot over medium heat until boiling. Add the mushroom, tofu, and seaweed, and simmer for 1 minute.
4
Turn off the heat, dissolve the miso into the soup, and heat gently until just before boiling. Remove from heat.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
80
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 2gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh ingredients for the best flavor.Adjust the amount of miso to your taste preference.This soup pairs well with rice for a complete meal.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล