ซุปมิโสะปลาซาบะ
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ซุปมิโสะปลาซาบะ
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
อาหารทะเล
- เนื้อปลาซาบะ 1 ชิ้น
เครื่องปรุง
- มิโสะแดง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 2 ถ้วย
- 🧂 เกลือ เล็กน้อย
ขั้นตอน
1
หั่นเนื้อปลาซาบะให้เป็นชิ้นพอดีคำ แล้วแช่ในน้ำเพื่อขจัดกลิ่นคาว
2
เติมน้ำลงในหม้อ แล้วต้มให้เดือด จากนั้นใส่ปลาซาบะลงไป
3
ละลายมิโสะแดงในหม้อแล้วคนให้เข้ากัน
4
ปรับรสด้วยเกลือ และต้มต่ออีกสักสองสามนาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การเพิ่มวัตถุดิบจะช่วยทำให้ซุปมิโสะดูหรูหรายิ่งขึ้น (เช่น เต้าหู้หรือหัวไชเท้า)สามารถใช้ปลาซาบะแช่แข็งแทนได้เพื่อความสะดวก
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล