CookPal AI
recipe image

มิโซะซุปใส่เห็ดหอม

ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $5.5

ส่วนผสม

  • ซุปฐาน

    • น้ำซุปผัก 4 ถ้วย
    • มิโซะเพสต์ ¼ ถ้วย
    • 🧂 ซอสถั่วเหลือง 4 ช้อนชา
  • เครื่องเคียงและของเพิ่มเติม

    • 🍄 เห็ดหอมสด 4 ดอก หั่นเป็นแผ่นบาง
    • เต้าหู้แข็งสับ ⅓ ถ้วย
    • ต้นหอม 2 ต้น ตัดแต่งและหั่นเป็นแว่น

ขั้นตอน

1

ต้มน้ำซุปผักจนเดือดในกระทะ ใส่เห็ดลงไป ลดไฟลงต่ำ และเคี่ยวต่อไปอีก 4 นาที

2

ผสมมิโซะเพสต์และซอสถั่วเหลืองเข้าด้วยกันในชามเล็ก แล้วคนให้เข้ากันในน้ำซุป ตามด้วยเต้าหู้ และเคี่ยวต่อไปอีก 1 นาที

3

แบ่งซุปลงในชาม โรยหน้าด้วยต้นหอมเพื่อเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

92

แคลอรี่

  • 6g
    โปรตีน
  • 12g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้มิโซะเพสต์สีขาวหรือสีเหลืองสำหรับรสชาติที่อ่อนกว่าคุณสามารถเพิ่มสาหร่ายทะเลหรือเมล็ดงาเป็นเครื่องตกแต่งเพิ่มเติมได้สำหรับตัวเลือกแบบไม่มีกลูเตน ให้เปลี่ยนซอสถั่วเหลืองเป็นซอสเทมาริเสิร์ฟทันทีเพื่อรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล