
มิโซะซุปใส่เห็ดหอม
ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5.5
มิโซะซุปใส่เห็ดหอม
ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5.5
ส่วนผสม
ซุปฐาน
- น้ำซุปผัก 4 ถ้วย
- มิโซะเพสต์ ¼ ถ้วย
- 🧂 ซอสถั่วเหลือง 4 ช้อนชา
เครื่องเคียงและของเพิ่มเติม
- 🍄 เห็ดหอมสด 4 ดอก หั่นเป็นแผ่นบาง
- เต้าหู้แข็งสับ ⅓ ถ้วย
- ต้นหอม 2 ต้น ตัดแต่งและหั่นเป็นแว่น
ขั้นตอน
1
ต้มน้ำซุปผักจนเดือดในกระทะ ใส่เห็ดลงไป ลดไฟลงต่ำ และเคี่ยวต่อไปอีก 4 นาที
2
ผสมมิโซะเพสต์และซอสถั่วเหลืองเข้าด้วยกันในชามเล็ก แล้วคนให้เข้ากันในน้ำซุป ตามด้วยเต้าหู้ และเคี่ยวต่อไปอีก 1 นาที
3
แบ่งซุปลงในชาม โรยหน้าด้วยต้นหอมเพื่อเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
92
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 12gคาร์โบไฮเดรต
- 3gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้มิโซะเพสต์สีขาวหรือสีเหลืองสำหรับรสชาติที่อ่อนกว่าคุณสามารถเพิ่มสาหร่ายทะเลหรือเมล็ดงาเป็นเครื่องตกแต่งเพิ่มเติมได้สำหรับตัวเลือกแบบไม่มีกลูเตน ให้เปลี่ยนซอสถั่วเหลืองเป็นซอสเทมาริเสิร์ฟทันทีเพื่อรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล