
มะเขือยาวผัดมิโซะ
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
มะเขือยาวผัดมิโซะ
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
ผัก
- 🍆 มะเขือยาว 2 ลูก (ลอกเปลือกและหั่นละเอียด)
เครื่องปรุงรส
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- มิโซะ 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ใส่มะเขือยาวและเครื่องปรุงทั้งหมดลงในกระทะแล้วผัดด้วยไฟกลาง
2
ยกมะเขือยาวที่ผัดใส่จาน จากนั้นโรยด้วยงาคั่ว
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 12gคาร์โบไฮเดรต
- 7gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การลอกเปลือกมะเขือยาวช่วยให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มลื่นมากขึ้นใส่น้ำมันในการผัดเพียงเล็กน้อยเพื่อสุขภาพที่ดี
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล