CookPal AI
recipe image

มะเขือยาวผัดมิโซะ

ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $4

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $6

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🍆 มะเขือยาว 2 ลูก (ลอกเปลือกและหั่นละเอียด)
  • เครื่องปรุงรส

    • ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
    • มิโซะ 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
    • น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

ใส่มะเขือยาวและเครื่องปรุงทั้งหมดลงในกระทะแล้วผัดด้วยไฟกลาง

2

ยกมะเขือยาวที่ผัดใส่จาน จากนั้นโรยด้วยงาคั่ว

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 5g
    โปรตีน
  • 12g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 7g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

การลอกเปลือกมะเขือยาวช่วยให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มลื่นมากขึ้นใส่น้ำมันในการผัดเพียงเล็กน้อยเพื่อสุขภาพที่ดี

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล