Mixed Beans Okara Salad
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Mixed Beans Okara Salad
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Main
- 60g fresh okara
- 50g mixed beans
- 🥕 1/4 carrot, diced
Seasoning
- 2 tbsp mayonnaise
- 🥛 1 tbsp unsweetened yogurt
- 🧂 1/3 tsp salt
- Pinch of pepper
ขั้นตอน
Dice the carrot into 1cm cubes.
Place the diced carrot in a microwave-safe container, cover loosely with plastic wrap, and microwave at 600W for 90 seconds or until softened. Rinse under cold water and drain.
In a bowl, mix the mayonnaise, yogurt, salt, and pepper until well combined.
Add the okara, mixed beans, and cooked carrot to the bowl and mix thoroughly.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 12gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh okara for better texture and flavor.You can substitute mixed beans with chickpeas or lentils.Serve chilled for a refreshing salad experience.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล