
สลัดรวม
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 จำนวนจาน
- $12
สลัดรวม
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
วินาigrette
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู
- 1 กลีบ กระเทียม ปอกเปลือก
- 1/2 ช้อนชา อิตาเลียนシーズニング
- 1/4 ถ้วย น้ำมันมะกอก
- 🧂 เกลือ 1 หยิบมือ
- พริกไทยดำ 1 หยิบมือ
- น้ำตาล 1 หยิบมือ
สลัด
- 🥬 ผักกาด 4 หัว ฉีกเป็นชิ้น
- 5 ออนซ์ ของผักโขมและอารูกูลา
- 🥒 แตงกวาขนาดเล็ก 3 ลูก
- 🍅 1 ถ้วย มะเขือเทศเชอร์รี่
- 3 ออนซ์ พาร์เมซานชีสขูดฝอย
ขั้นตอน
ในเครื่องเตรียมอาหาร ใส่น้ำส้มสายชู กระเทียม และอิตาเลียนシーズニング ปิดฝา บดให้ละเอียดและค่อยๆ เติมน้ำมันมะกอก ปรับรสชาติด้วยการเติมเกลือ พริกไทย และน้ำตาลตามชอบ
ใส่ผักกาดหอม ผักโขม อารูกูล่า แตงกวา มะเขือเทศเชอร์รี่ และพาร์เมซานชีสลงในชามใบใหญ่ คนให้เข้ากัน
ราดสลัดด้วยน้ำสลัดวินาigrette คนให้เข้ากัน และเสิร์ฟทันที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
242
แคลอรี่
- 11gโปรตีน
- 23gคาร์โบไฮเดรต
- 14gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้พาร์เมซานขูดสดเพื่อเนื้อสัมผัสและรสชาติที่ดีขึ้นเตรียมวินาigretteล่วงหน้าและเก็บในตู้เย็นได้นานถึง 1 สัปดาห์เพิ่มถั่วหรือเมล็ดพืชสำหรับความกรุบกรอบสามารถแทนผักโขมและอารูกูล่าด้วยผักใบเขียวอื่นๆ เช่น คะน้าหรือผักใบฤดูใบไม้ผลิได้ตามต้องการ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล