CookPal AI
recipe image

สลัดรวม

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • วินาigrette

    • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู
    • 1 กลีบ กระเทียม ปอกเปลือก
    • 1/2 ช้อนชา อิตาเลียนシーズニング
    • 1/4 ถ้วย น้ำมันมะกอก
    • 🧂 เกลือ 1 หยิบมือ
    • พริกไทยดำ 1 หยิบมือ
    • น้ำตาล 1 หยิบมือ
  • สลัด

    • 🥬 ผักกาด 4 หัว ฉีกเป็นชิ้น
    • 5 ออนซ์ ของผักโขมและอารูกูลา
    • 🥒 แตงกวาขนาดเล็ก 3 ลูก
    • 🍅 1 ถ้วย มะเขือเทศเชอร์รี่
    • 3 ออนซ์ พาร์เมซานชีสขูดฝอย

ขั้นตอน

1

ในเครื่องเตรียมอาหาร ใส่น้ำส้มสายชู กระเทียม และอิตาเลียนシーズニング ปิดฝา บดให้ละเอียดและค่อยๆ เติมน้ำมันมะกอก ปรับรสชาติด้วยการเติมเกลือ พริกไทย และน้ำตาลตามชอบ

2

ใส่ผักกาดหอม ผักโขม อารูกูล่า แตงกวา มะเขือเทศเชอร์รี่ และพาร์เมซานชีสลงในชามใบใหญ่ คนให้เข้ากัน

3

ราดสลัดด้วยน้ำสลัดวินาigrette คนให้เข้ากัน และเสิร์ฟทันที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

242

แคลอรี่

  • 11g
    โปรตีน
  • 23g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 14g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้พาร์เมซานขูดสดเพื่อเนื้อสัมผัสและรสชาติที่ดีขึ้นเตรียมวินาigretteล่วงหน้าและเก็บในตู้เย็นได้นานถึง 1 สัปดาห์เพิ่มถั่วหรือเมล็ดพืชสำหรับความกรุบกรอบสามารถแทนผักโขมและอารูกูล่าด้วยผักใบเขียวอื่นๆ เช่น คะน้าหรือผักใบฤดูใบไม้ผลิได้ตามต้องการ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล