CookPal AI
recipe image

Mizuna and Shirataki Stir-fry with Cod Roe

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Main Ingredients

    • 1 piece cod roe
    • 1/3 bag mizuna
    • 1 bag shirataki (200g)

  • Oil

    • 1 tbsp sesame oil

  • Seasoning

    • 1 tbsp soy sauce
    • 1/3 tsp chicken stock powder
    • 💧 2 tbsp water

ขั้นตอน

1

Boil water in a pot, add shirataki, and cook for 2 minutes. Drain and cut into bite-sized lengths.

2

Cut mizuna into bite-sized pieces. Remove cod roe from its skin and crumble the flesh.

3

Heat sesame oil in a frying pan, add shirataki and cod roe, and stir-fry while breaking them apart. Add the seasoning mixture and stir-fry over medium heat for 2 minutes. Add mizuna and stir-fry briefly to finish.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Shirataki is a great low-calorie substitute for noodles.Use fresh mizuna for a crisp texture and vibrant flavor.Adjust soy sauce to taste if you prefer a lighter or stronger flavor.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล