CookPal AI
recipe image

ขนมปังฟักทองชุ่มฉ่ำ

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $7

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 16 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมแห้ง

    • 🧂 น้ำตาลทรายขาว 3 ถ้วย
    • แป้งเอนกประสงค์ 2 ⅔ ถ้วย
    • 🧂 ผงฟู 2 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ 1 ½ ช้อนชา
    • อบเชยป่น 1 ช้อนชา
    • เครื่องเทศพายฟักทอง 1 ช้อนชา
  • ส่วนผสมเปียก

    • 🎃 ฟักทองบดกระป๋อง (ขนาด 15 ออนซ์) 1 กระป๋อง
    • น้ำมันพืช 1 ถ้วย
    • 🥚 ไข่ 4 ฟอง
    • 💧 น้ำอุณหภูมิห้อง ⅔ ถ้วย
  • ส่วนผสมเพิ่มเติม (เลือกใส่)

    • ถั่วพีแคนสับหยาบๆ ½ ถ้วย

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 325°F (165°C) ทาน้ำมันและโรยแป้งในพิมพ์ขนมปังขนาด 8x4 นิ้ว 2 พิมพ์

2

ใส่น้ำตาล แป้ง ผงฟู เกลือ อบเชย และเครื่องเทศพายฟักทองลงในชามแล้วคนให้เข้ากัน เพิ่มฟักทองบด น้ำมันพืช ไข่ และน้ำ ผสมให้เข้ากัน คนถั่วพีแคนลงไป

3

แบ่งส่วนผสมใส่พิมพ์ขนมปังที่เตรียมไว้ทั้ง 2 ใบอย่างเท่าๆ กัน

4

นำเข้าอบจนกว่าจะเสียบไม้จิ้มฟันแล้วออกมาสะอาด (ประมาณ 1 ชั่วโมง)

5

พักไว้ในพิมพ์ประมาณ 10 นาที แล้วนำไปพักต่อบนตะแกรงจนเย็นสนิท

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

393

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 56g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 18g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับรสชาติที่เข้มข้นขึ้น ใช้น้ำตาลทรายแดงแทนน้ำตาลทรายขาวระวังอย่าผสมแป้งมากเกินไปเพื่อรักษาเนื้อสัมผัสให้นุ่มเพิ่มช็อกโกแลตชิพหรือลูกเกดแห้งสำหรับรสชาติเสริม

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล