CookPal AI
ผักดองตู้เย็นแบบง่ายของโมนา

ผักดองตู้เย็นแบบง่ายของโมนา

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 2,880 นาที
  • 4 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🍬 1 ⅓ ถ้วย น้ำตาลทรายขาว
    • 🧂 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ
    • 🍶 1 ถ้วย น้ำส้มสายชูขาว
    • 🥒 6 ถ้วย แตงกวาปอกเปลือกและหั่นแว่น
    • 🧅 2 ถ้วย หัวหอมหั่นแว่น

ขั้นตอน

1

คนน้ำตาล เกลือ และน้ำส้มสายชูในภาชนะพลาสติกที่มีฝาปิดจนกว่าน้ำตาลจะละลายเกือบหมด.

2

ใส่แตงกวาและหัวหอมลงในสารละลายแล้วคนให้เคลือบทั่ว.

3

ปิดฝาภาชนะและแช่เย็นอย่างน้อย 2 วัน โดยคนเป็นครั้งคราว.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

304

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 77g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 0g
    ไขมัน

💡 ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแตงกวาและหัวหอมจมอยู่ในสารละลายน้ำส้มสายชูเพื่อให้การดองสม่ำเสมอ.ปรับปรุงเกลือและน้ำตาลตามความชอบในการปรุงรสของคุณ.การดองจะมีรสชาติดีขึ้นหากแช่เย็นนานกว่า 2 วัน ดังนั้นหากเป็นไปได้ให้รอเกิน 2 วัน.