CookPal AI
recipe image

มอนสเตอร์ ซาวร์ครีม เอนชิลาดา

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • ซุปฐาน

    • 3 กระป๋อง (10.75 ออนซ์) ซุปข้นครีมไก่
    • 1 ไพนต์ ครีมเปรี้ยว
    • 1 ถ้วยพริกเขียวเม็ดใหญ่ หั่นเต๋า

  • ตอร์ตีย่า

    • 🌮 12 แผ่นตอร์ตีย่าข้าวโพด (ขนาด 6 นิ้ว)

  • โปรตีน

    • 🍗 ไก่ย่าง 1 ตัว สับละเอียด

  • ชีส

    • 🧀 ชีสโคบี้ลองฮอร์นขูด 8 ออนซ์
    • 🧀 มันสเตอร์ชีสขูด 8 ออนซ์

  • ผัก

    • 🌰 ต้นหอม 2 กำ หั่น

ขั้นตอน

1

อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส)

2

ในชามขนาดใหญ่ ผสมซุปกับครีมเปรี้ยวและพริกเขียว เมื่อผสมเสร็จแล้วเทส่วนหนึ่งลงด้านล่างของถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว

3

วางตอร์ตีย่าออกมา ใส่ส่วนผสมและเนื้อไก่ฉีกปริมาณเล็กน้อยลงในแต่ละแผ่นตอร์ตีย่า จากนั้นม้วนให้เรียบร้อย

4

นำตอร์ตีย่าใส่ถาดอบ และเทส่วนผสมครีมเปรี้ยวที่เหลือลงบนตอร์ตีย่าทั้งหมด จากนั้นโรยชีสและต้นหอมสับ

5

อบในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

975

แคลอรี่

  • 56g
    โปรตีน
  • 47g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 64g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้ไก่ย่างสดใหม่เพื่อรสชาติที่เข้มข้นมากขึ้นหากต้องการทำให้จานนี้เผ็ดกว่าเดิม ให้ใส่พริกฮาลาเปญโญหรือใช้พริกเขียวชนิดเผ็ดพิจารณาใช้ชีสหลากหลายชนิดสำหรับรสชาติเฉพาะตัวเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง เช่น กัวคา몰, ซัลซา หรือข้าวเม็กซิกัน เพื่อให้ได้อาหารมื้อครบถ้วน

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล