CookPal AI
recipe image

Morokheya Crumbled Tofu

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 25g morokheya leaves
  • Protein

    • 1 block silken tofu
  • Condiments

    • 1/2 sheet nori
    • 1 tsp soy sauce
    • 1 tbsp sesame oil
    • 1 tbsp concentrated noodle sauce

ขั้นตอน

1

Remove the leaves from the morokheya (or remove thick stems), blanch briefly in salted water, rinse under cold water, squeeze out excess water, and roughly chop.

2

In a bowl, combine the ☆ condiments and mix well.

3

In a serving dish, crumble the tofu, add the morokheya, nori, and drizzle the ☆ condiments on top.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Morokheya is rich in vitamins and minerals; it's a great addition to a balanced diet.Use fresh silken tofu for the best texture and flavor.This dish can be served cold, making it perfect for summer meals.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล