CookPal AI
recipe image

Mouthwatering Chicken (Sichuan Style)

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Main

    • 🍗 1 chicken breast
    • 🧅 10cm green onion (green part)
    • 🌱 2 slices ginger
    • 🥜 To taste peanuts
  • Sauce

    • 2 tbsp soy sauce
    • 1 tbsp vinegar
    • 🧂 1/2 tbsp sugar
    • 1 tbsp ground sesame
    • 🌱 1 tsp grated ginger
    • 🧄 1/3 tsp grated garlic
    • 3 tbsp chicken broth
    • 1 tsp chili oil (adjust to taste)

ขั้นตอน

1

Boil water in a pot, add green onion, ginger, and chicken breast. Cook on medium heat for 2 minutes.

2

Turn off the heat, cover the pot, and let it sit for 30 minutes.

3

Mix all sauce ingredients thoroughly.

4

Slice the chicken into bite-sized pieces, plate it, sprinkle chopped peanuts, and pour the sauce over.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 30g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh chicken for the best texture and flavor.Leftover chicken can be stored in the fridge for up to 2 days.Pair with steamed rice or noodles for a complete meal.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล