แกงถั่วงอก
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 จำนวนจาน
- $3
แกงถั่วงอก
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 จำนวนจาน
- $3
ส่วนผสม
ผัก
- ถั่วงอก 150 กรัม
- 🌱 ต้นหอม 1 ต้น (หั่นเฉียง)
เครื่องปรุง
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือเล็กน้อย
พื้นฐาน
- 💧 น้ำ 4 ถ้วย
ขั้นตอน
1
เติมน้ำ 4 ถ้วยลงในหม้อและต้มให้เดือด
2
เมื่อน้ำเดือดแล้ว ให้ใส่ถั่วงอก ต้นหอม กระเทียมสับ และซีอิ๊วขาว จากนั้นต้มต่อ
3
ปรุงรสด้วยเกลือ ต้มต่ออีกเล็กน้อยแล้วปิดไฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
50
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 7gคาร์โบไฮเดรต
- 0gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพิ่มพริกป่นเพื่อให้ซุปมีรสเผ็ดตามชอบควรทานถั่วงอกทันทีหลังปรุงเพื่อให้ยังมีความกรุบกรอบสามารถเก็บซุปไว้ในตู้เย็นและอุ่นกินได้ แต่เนื้อสัมผัสอาจนุ่มลง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล