
Mushroom and Mackerel Ponzu Stir-fry
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Mushroom and Mackerel Ponzu Stir-fry
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Vegetables
- 🍄 6 mushrooms, halved
Canned Goods
- 1 can mackerel in water (190g)
Condiments
- 2 tbsp ponzu sauce
- Pinch of pepper
Oils
- 1/2 tbsp sesame oil
ขั้นตอน
1
Cut the mushrooms in half lengthwise.
2
Heat sesame oil in a frying pan and add the mackerel. Break it apart while stir-frying briefly.
3
Add the mushrooms and stir-fry over medium-low heat for 2–3 minutes until softened.
4
Add ponzu sauce and pepper, then stir to combine evenly.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
200
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh mushrooms for better texture and flavor.Serve with steamed rice or noodles for a complete meal.This dish can be prepared in advance and reheated for convenience.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล