CookPal AI
recipe image

สล็อปปี้โจเนื้อผสมเห็ด

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • เห็ด

    • 🍄 เห็ดแชมปิญองสด 1/2 ปอนด์
    • 🍄 เห็ดครีมีนี 1/2 ปอนด์
  • เนื้อสัตว์

    • 🥩 เนื้อบดไขมัน 90% 1/4 ปอนด์
  • น้ำมันและเครื่องปรุง

    • น้ำมันคาโนลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
    • ซอสมะเขือเทศกระป๋องขนาด 8 ออนซ์ ไม่เติมเกลือ
    • พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนชา
    • น้ำส้มสายชูไซเดอร์ 1 ช้อนชา
    • 🧂 พริกไทยดำป่น 1/8 ช้อนชา
  • ผัก

    • 🧅 หัวหอมสับละเอียด 1/2 ถ้วย
    • กระเทียม 1 กลีบ
  • ขนมปัง

    • ขนมปังเบอร์เกอร์แบบโฮลวีท 4 ชิ้น

ขั้นตอน

1

สับเห็ดให้มีขนาดและเนื้อสัมผัสใกล้เคียงกับเนื้อบดที่ปรุงสุกแล้ว

2

ตั้งกระทะสำหรับผัดบนไฟกลางถึงสูง

3

ใส่เนื้อบดและเห็ดลงไป แล้วผัด

4

ผัดจนกว่าเนื้อบดจะสุก

5

นำส่วนผสมของเห็ดและเนื้อออกจากกระทะ

6

ใส่หัวหอมและกระเทียมลงในกระทะ ผัดจนเป็นสีทอง

7

ใส่ส่วนผสมเห็ดและเนื้อกลับลงไปในกระทะ พร้อมด้วยส่วนผสมที่เหลือ

8

เคี่ยวประมาณ 10 นาที จากนั้นยกออกจากความร้อน

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

280

แคลอรี่

  • 13g
    โปรตีน
  • 37g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 11g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

การสับเห็ดละเอียดช่วยให้พวกมันผสมกลมกลืนกับเนื้อบดได้อย่างแนบเนียนการใช้เนื้อบดไขมันต่ำและขนมปังเบอร์เกอร์แบบโฮลวีททำให้สูตรนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้นการเคี่ยวช่วยให้รสชาติเข้ากันอย่างลึกซึ้งเพื่อรสชาติที่เข้มข้นขึ้นนี่เป็นวิธีประหยัดงบในการเพลิดเพลินกับสล็อปปี้โจที่เต็มไปด้วยผัก

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล