ข้าวผัดเห็ด
ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5.5
ข้าวผัดเห็ด
ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- เนย 2 ช้อนชา
- 🍄 เห็ด 6 ดอก หั่นหยาบ
- 🧅 ต้นหอมเขียว 1 ต้น หั่นละเอียด
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ สับละเอียด
- น้ำซุปไก่ 2 ถ้วย
- ข้าวขาวดิบ 1 ถ้วย
- ผักชีสดสับละเอียด ½ ช้อนชา
- 🧂 เกลือและพริกไทยตามชอบ
ขั้นตอน
1
เตรียมส่วนผสมทั้งหมด
2
ละลายเนยในกระทะบนไฟกลาง ผัดเห็ด ต้นหอม และกระเทียมในเนยจนกว่าเห็ดจะสุกและน้ำจะระเหยไป ประมาณ 5 นาที
3
ใส่น้ำซุปไก่และข้าว ปรุงรสด้วยผักชี เกลือ และพริกไทย
4
ต้มจนเดือด จากนั้นลดความร้อน ปิดฝาและเคี่ยวจนน้ำซึมซับ ประมาณ 20 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
212
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 42gคาร์โบไฮเดรต
- 3gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ลองเปลี่ยนข้าวขาวเป็นข้าวกล้องสำหรับตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพการเติมน้ำมะนาวเล็กน้อยสามารถเพิ่มรสชาติได้จานนี้เข้ากันได้ดีกับไก่ย่างหรือผักอบ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล