ผัดหัวหอมจนใส.

ใส่เนื้อบดและผัดจนเนื้อสุก.

ใส่เห็ดแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นใส่ข้าวและผัดประมาณ 1–2 นาที.

ค่อยๆ เติมนมและปรุงจนข้าวนิ่ม พร้อมคนเป็นระยะ ๆ.